春季是一年之始，阳气始升，万物复苏，具有生发、伸展的特点。春季五脏对应肝脏，是我们养肝的最好时机。经过一个冬天的收敛、闭藏，入春之后，会出现各种上火、呕吐等表现，故春季养生喝茶，应起到清热疏肝的作用。
养生茶是以茶之形发挥药之效，相对于传统茶叶更侧重于养生。喝养生茶也要顺应四季时序，才能有事半功倍的效果。那么春季适合喝什么茶呢？下面这两款小众养生茶你一定要试一试。
1、蒲公英茶
蒲公英很常见，大多数人都认识，随风飘散的蒲公英种子自由又浪漫。但蒲公英茶绝大多数人可能不知道。
蒲公英为菊科蒲公英属草本植物，蒲公英茶是把蒲公英的根或叶子切细且干燥所制成的可像茶一样饮用的养生茶。含有大量的钙、铁等矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症；同时含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
蒲公英是天然的利尿剂；性平微寒，味甘微苦。喝蒲公英茶，可以清热消肿，促消化改善便秘；同时还有清肝明目、利尿除湿、抗菌消炎的功效。
蒲公英茶的冲泡也非常简单，开水冲泡，过滤后即可饮用。还可与其他食材搭配饮用，比如蒲公英和枸杞搭配，具有清热解毒、滋阴养血、护肝等功效，很适合中老年女性朋友饮用。
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2、莓茶（藤茶）
莓茶，可能大多数人都不认识，它是流传于张家界土家族民间的一种传统茶饮，可药、茶两用，有700多年的饮用历史了。
莓茶植物学名是，葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄，一种多年生藤本植物。所以莓茶又俗称藤茶，长寿藤。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载，莓茶色绿起白霜，性味甘，凉。归肺、肝、胃经，具有清热解毒，利湿消肿，平肝降压的功效。
莓茶营养丰富，似茶非茶，不止于茶
经过走访调查研究发现，常喝莓茶的土家族人很少有三高、肝病等常见的疾病，且当地百岁长寿老人众多。经送往多家专业机构鉴定，发现“莓茶”富含14种微量元素和17种氨基酸以及黄酮化合物等。尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于其他茶叶。
莓茶也是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，故被称为“黄酮之王”。
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