2021年12月28日
由中国酒业协会主导的
“中国葡萄酒小产区―房山小产区认证会”
在北京房山顺利召开
▲来源丨中国酒业协会CADA
会上，北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心科长张秋杰向评审专家汇报房山产区发展现状与规划，各专家在仔细研究产区认证材料后就基地建设以及产业现状等方面进行了沟通。
在经过一系列的研究与论证后，评审组专家最终通过房山小产区评审认定。
至此
房山成为
继新疆玛纳斯
山东蓬莱
河北昌黎之后
国内第四个
北京首个获得此项认证的产区
据了解，小产区模式起源于法国，是高端农产品品牌建设的成功范式，中国葡萄酒小产区认证于2018年启动。
中国葡萄酒小产区是指在国内有一定规模的葡萄酒产区内，根据其区域内不同地块各自的气候、土壤情况，进行分类并划分的更小面积或规模的产区，葡萄酒小产区的认证，将对提炼产区葡萄酒风格特色，促进品种区域化和酒种区域化，形成中国葡萄酒分级体系，完善中国葡萄酒市场管理具有重要意义。
那Wan们房山
是怎么获得
“中国葡萄酒小产区”
这个称号的呢？
▲来源丨房山葡萄酒
大家都知道
法国波尔多、意大利皮蒙葡萄酒
享誉世界
但想喝葡萄美酒
不必千里跋涉去到那么远的地方
来咱房山就可以
你问我为什么？
因为……
房山区已被法国葡萄酒专家誉为
“世界上最适合种植酒庄葡萄酒的地方”
▲来源丨房山葡萄酒
房山区地处北京西南
辖区总面积2019平方公里
平原、丘陵、山区各占三分之一
是北京最具规模的新兴酒庄葡萄酒产区
▲来源丨房山葡萄酒
房山区地处北纬39度的
“酿酒葡萄种植黄金线”上
拥有北京最大的山前暖区
全年日照达2600小时
年平均无霜期达185天
土壤中含有丰富的有机质和矿物质
非常适合酿酒葡萄的种植
为发展葡萄酒产业
提供了得天独厚的自然条件
▲来源丨房山葡萄酒
这么得天独厚的条件
当然少不了葡萄酒庄园了
一起来看
房山那些高颜值的酒庄
莱恩堡
北京莱恩堡葡萄酒庄
成立于2010年4月20日
坐落于
永定河与小清河交汇形成的冲积平原
因天借势地形成三块不同质地的土壤
赋予同种葡萄以不同的风味
是房山葡萄酒产区最具代表性的
精品葡萄酒庄之一
▲来源丨莱恩堡国际酒庄
祥莱堡
北京祥莱堡红酒庄园
坐落在大房山畔、猫耳山下的南窖乡
是以高端葡萄酒窖藏、
葡萄酒文化展示为主体
融旅游、会议、采摘、
休憩、度假为一体的
生态之园
▲来源丨北京祥莱堡红酒庄园
龙熙堡
龙熙堡酒业
坐落于张坊镇西白岱村北周张路旁
占地面积1000亩
计划总投资达6亿元
其中种植园区700亩
葡萄酒文化园区300亩
同时规划了5星级渡假酒店、
葡萄酒文化博物馆、
徒步、山地自行车渡假营地等建筑设施
打造集种植、酿造、娱乐为一体的
京郊农业旅游热点项目
▲来源丨龙熙堡
国际红酒城
青龙湖国际红酒城
位于青龙湖镇常乐寺村
由星华智本投资发展有限公司
和北京青田房地产经纪有限公司
共同摘牌成交
▲来源丨房山广电传媒
星华智本以房山历史人文
及产业经济转型为历史机遇
将红酒城打造成为以国际葡萄酒贸易平台
检测平台、商务平台
会展平台、金融平台
五大平台为一体的
房山国际葡萄酒博览城
――东方酒都
以企业会所为主体
以高端水景葡萄酒吧为点缀
以奢华精品酒店
为特色配套的顶级休闲度假区
房山青龙湖葡萄酒半岛逸墅
――东方酒堡
以房山国际葡萄酒养生谷
房山国际葡萄酒润心园
房山国际葡萄酒修身堂三大要素为主的
房山国际葡萄酒养生园
――东方酒韵
以房山国际葡萄酒文化创意学院
管理学院、技术学院三大学院为主的
房山国际葡萄酒创意高地
――东方酒魂
以房山国际葡萄酒产业园
房山葡萄酒产业孵化中心
房山国际葡萄酒产业物流园
三大功能为主构成的
房山国际葡萄酒产业园集群
――东方酒园
▲来源丨房山广电传媒
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佳年酒庄
佳年酒庄坐落于
房山区青龙湖镇西庄户村
借助西庄户村
得天独厚的葡萄种植条件
致力于发展葡萄酒综合产业
包括种植和酿酒
不断研发葡萄副产品加工等新技术
▲来源丨房山广电传媒
丹世红酒庄
丹世红酒庄成立于2010年
集葡萄种植、葡萄酒酿造
葡萄酒销售和葡萄酒文化传播于一体
以提供葡萄酒的全系定制服务
为企业发展目标
借助葡萄酒文化的传播
提升人类的生命品质
丹世红旗下有4家酒庄
分别坐落于
青龙湖马家沟（丹世红酒庄）
青龙湖西石府（丹世红酒庄）
张坊南白岱（丹世红酒庄）
张坊南白岱（拓普威酒庄）
▲来源丨房山广电传媒
紫雾酒庄
紫雾酒庄位于
北京市房山区青龙湖镇南观村
该村2010年被评为
北京市十个最美乡村之一
是集休闲、垂钓、餐饮、采摘
爬山、居住为一体的民俗旅游村
酒庄四面环山，林木覆盖率55%
多样元素的土壤，充足的日照
适量的降雨，独特的山前暖区气候
为葡萄生长提供了优越的环境
▲来源丨房山广电传媒
瑞登堡酒庄
北京瑞登堡国际酒庄位于
北京市房山区青龙湖镇晓幼营村
是由福建湄洲湾北岸商会投资
并于2012年着手兴建
立足打造高端葡萄酒产品
和优质休闲旅游服务
▲来源丨房山广电传媒
仙露堡酒庄
仙露堡酒庄位于
北京市房山区青龙湖镇南观村杨家岭上
南观村山势和缓，秀气优雅
与背后高山峻岭相映成趣，属太行余脉
龙潭泉水穿村而过
在山谷形成多级水库
有房山区“小十渡”的美称
▲来源丨房山广电传媒
酒庄以优质酿酒葡萄种植
高档葡萄酒生产为主
结合园区独特的自然环境优势
以农业生态观光、工业旅游、餐饮等
休闲度假服务为辅
最终将园区建设成为一个
集实用性、科研性及观赏性
为一体的特色酒庄
年度酒庄
北京年度酒庄
位于北京房山葡萄酒产区
张坊运动休闲小镇南白岱村
临近G5京昆高速，环境优美，交通便利
酒庄总占地面积1300余亩
酒堡总面积达20000平方米
其中酒窖3000余平方米
葡萄园面积900亩
年产葡萄酒26万瓶
是集葡萄种植、葡萄酒酿造
餐饮娱乐及文化休闲为一体的
高端葡萄酒会所
▲来源丨房山广电传媒
沃德酒庄
沃德酒庄坐落于风景秀丽
环境优美、空气清新的
“十渡”景区门户（一渡）片上村
地理环境得天独厚，位于北纬39°5
“世界上最适合种植酿酒葡萄”的
黄金纬线上
东靠太行山脉，西临拒马河环抱
葡萄园高差110余米
胜天渠水从葡萄园流淌而过
犹如玉带缠腰
▲来源丨房山广电传媒
波龙堡酒庄
波龙堡酒庄
坐落于北京市房山区八十亩地村
包括赤霞珠、美乐、霞多丽等
酿酒葡萄品种
酒庄建筑面积5000平方米
包括前处理车间、酿造车间、地下酒窖
灌装车间、储酒库、品酒室等
从葡萄种植到前处理、发酵
陈酿、装瓶、储存、品尝
整个产业链全部在酒庄内完成
波龙堡严格按照酒庄酒的生产模式
把控每一个生产环节
以精益求精的态度
酿造每一瓶波龙堡葡萄酒
▲来源丨房山广电传媒
乾元酒庄
乾元酒庄位于青龙湖湖畔
是集优质葡萄种植
高档葡萄酒生产
高端葡萄酒窖藏服务
葡萄酒文化体验
为一体的综合性实体
▲来源丨房山广电传媒
“十四五”时期
房山区将继续发展壮大乡村产业
着力打造酒庄葡萄酒特色产业
坚持原产地、国际化、
个性化、酒庄酒发展原则
依托青龙湖镇、张坊镇两大核心
形成南北两大葡萄酒产区
网友评论
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